Flaska 9 - 2023

Lagg

Heavily Peated Inaugural Release 2022 Batch Ex-Red wine Charred Cask

Single Malt från Skottland

50%

3 år.

Nr 41375

995 kr 

Lagg, ett av destillerierna jag är extra glad att ha med i år, skrev om det på flaska 7 förra året då vi provade Arran Whisky. Som jag skrev då fanns förr i tiden ca 50 destilleriet på ön Arran, men väldigt få var lagliga. En liten ö med bara ett par hamnar är optimalt för ljusskygg verksamhet, när myndigheterna närmade sig ön fanns gott om tid att gömma bevis. Av de få lagliga destillerierna var Lagg det största och var även det sista som stängde 1837.

179 år senare togs de första stegen för att bygga Lagg på nytt, på ungefär samma plats som innan. Lagg ägs av Lochranza Distillery och är resultatet av att Arran Whisky behövde öka sin kapacitet och istället för att bygga ut Arran togs beslutet att bygga ett destilleri till för att producera Arrans rökiga whisky. Arran Distillery bytte samtidigt namn till Lochranza som nu äger de båda destillerierna på ön. Namnet Arran är kvar som namn på deras orökta single malt. Båda destillerierna ligger i moderna och nybyggda lokaler med fina besökscentra på båda. Arran i norr och Lagg i söder, ca 25 miles mellan dem.

Första släppet av Lagg whisky som nådde Sverige var en trippel med tre batchar. Alla från samma grundrecept, rökt till 50 PPM. Batch 1 enbart lagrad på ex-bourbon fat. Batch 2 30 månader på ex-bourbon och 6 månader slutlagring på ex-oloroso sherry och Batch 3 som vi provar idag är också lagrad 30 månader på ex-bourbon för att sedan slutlagras 6 månader på 55 liters tidigare Rioja rödvins fat.

Finns mycket info på baksidan av kartongen (se bild här bredvid/nedan) t.ex. atat vattnet kommer från egen brunn och att det blev totalt ca 10000 flaskor i Batchen. 390 av dessa hamnade i Sverige och 7 av dem har använts i denna whiskykalender (gjort beräkningar tidigare men vi har tillsammans gjort av med 1,8% av Sveriges tilldelning)

Ön Arran är något mindre än Bornholm, eller en tredjedel av Öland i yta, men hyser endast 4400 bofasta, jämfört med Bornholms 39000 invånare. Lagg ligger ganska avlägset på södra delen av ön. Adressen är Kilmory, Isle of Arran. Gatunamn och nummer är överflödiga. Destilleriet själva skriver på sin hemsida att internetuppkopplingen svajar på destilleriet så besökare rekommenderas ha med kontanter då kortmaskinerna strular ofta.