Single malt whisky från Skotland 46%, 18 år Nr 85981 och kostar 899 kr
anCnoc från destilleriet Knockdhu i byn Knock i Aberdeenshire. Inte att förväxla med Knockandhu några mil sydväst.
Knockdhu destillery säger att det är ganska ironsikt att deras moderna smak på whiskyn kommer från att de knappt ändrat något i produktionen sedan starten för 125 år sedan.
anCnoc 18 lanserades i nuvarande form 2014 och är en stående utgåva från destilleriet. Whiskyn har lagrats på en blandning av olika fat både Europeiska ex-sherry fat och Amerikanska ex-bourbon fat för att sedan lagras samma i större ekfat i lagerhusen.
Officiella noteringar:
Doft: Lätt kryddig med intensiv sötma av torkad frukt, toppat med choklad, apelsin och oljad läder.
Samk: Honungssöt och kryddig, vanlij, citron och karamell.
Eftersmak: Utvecklas till en pepprig/kryddig upplevelse för att avslutas delikat sött och lent.
Har upptäckt att vissa iPhone användare med Safari som webbläsare inte kan visa kommentarsfunktionen, testa i så fall med annan webbläsare, t.ex. Google Chrome.
Copyright @ A Taste of Whisky 2014-2024, Peter Kärredal - info[at]atasteofwhisky.se