Flaska 19 - Jack Ryan, Beggars Bush The Bourdega

Single Malt från Irland 46%, 15 år

Nr 89459 och kostar 999  kr

Denna Irländare har lång familjehistoria som jag skrev om i förorden. Beggars Bush är en plats i Dublin där grundaren Jack Ryan köpte sin första pub, 1913. Då hade puben på samma adress redan funnits där i 110 år och finns fortfarande kvar.

Andra delen av ordet, The Bourdega är en sammansättning av två ord som beskriver de fat som whiskyn lagrats på. Först på Bourbonfat och därefter på Oloroso fat. Bourbon + Bodega = Bourdega

Officiella noteringar :

Doft: Behaglig med inslag av citrus, malt, äpple, sherry och både sötma och fyllighet av grädde och honung.

Smak: Mjuk smak med fortsatt inslag av citrusfrukter, honung, sherry och aprikos.

Eftersmak: Sirap, björnbär och säd.