Flaska 10 - Whiskykalender 2020

Officiella noteringar:


Doft:

Kaffe och valnötskakor, en aning rågbröd med svartvinbärssylt.


Smak:

Vaniljpaletten byggs på av svartvinbärssylt som får sällskap av röda äpplen och grönsaker.


Eftersmak:
Kryddig malt med en liten ton av söt toffee.

Flaska 10 - Lady Glen - Glen Elgin


Single Malt Whisky  från Skottland 56,7%, 15 år  Nr 11206 och kostar 1295 kr


Lady Glen är en exklusiv oberoende buteljerare som har en ganska fin historia. Det började med att Gregor Hamahs far bjö honom på en 'dram' för första gången och berättade om att livets finaste ögonblick bör firas med en fantastisk whisky.  Med de orden i bakhuvudet växte Lady Glen fram där Gregor och teamet runt Lady Glen har ett uppdrag (a mission) att hitta unika whisky hos olika destillerier och personligt välja ut vilka som ska buteljeras, ofta i små serier, men dessa serier ska erbjudas whiskyvärlden.


Glen Elgin som ärats ett släpp under Lady Glen är ett litet destilleri men väldigt uppskattat i whiskyvärlden när det går att få tag på som single malt. Produktionen går annars främst som bulkproduktion till blended whisky industrin, främst till den i Sverige okända White Horse. Denna 15 åring släppt i en väldigt limiterad utgåva på bara 300 flaskor, merparten av tiden lagrad på bourbonfat för att sedan slutlagras på Tawn Port fat i 4 månader. Tawny Portvin lagras ofta väldigt länge, det finns Tawny Port i åldrarna 10-40 år gammal och som med whisky dyrare desto äldre.



Copyright @ A Taste of Whisky 2014-2020, Peter Kärredal - info[at]atasteofwhisky.se