Flaska 15 - Whiskykalender 2017

Flaska 15 - Benromach Chateau Cissac 2006

 

Single Malt från Skottland 45%, 8 år

Nr 85100 och kostar 873 kr

 

Chateau Cissac är alltså ett franskt bordeauxvin som whiskyn har slutlagrats på under 20 månader. Benromach är Speysides minsta destilleri oc drivs av endast 2 anställda. De har sedan nyöppningen 1998 lanserat en mängd nyheter, t.ex. en ekologisk whisky, en kraftigt rökig 55ppm och som denna olika vinfat.

 

Officiella noteringar:

Doft: noter av kaffe, ek och aningens söta äpplen, bittert apelsinskal och kanel.

Smak: choklad, frukt och örter avslutas i en svag rökighet.

Eftersmaken ger ekfatstoner och en (ovanlig) mentol ton på slutet.

Copyright @ A Taste of Whisky 2014-2018, Peter Kärredal - info[at]atasteofwhisky.se